Herzlich Willkommen bei "Trotz- Dem".

Manche Veränderungen oder Krankheiten treffen uns unvermittelt hart und bringen unser ganzes, mehr oder weniger eingespieltes Leben, völlig aus dem Gleichgewicht.
Wenn dadurch auch der Genuss an Lieblingsgerichten und gemeinsamen Mahlzeiten verloren geht, resignieren viele von uns.

Essen mit Genuss, ist nun mal ein wesentlicher Bestandteil unserer Lebensqualität, auf den wohl "Trotz-Dem" niemand gern verzichtet.

"Dann brauch’ ich ja gar nichts mehr essen!" oder "Schonkost schmeckt doch eklig", sind da nur die harmlosen Bemerkungen.

Gerade jetzt wäre es aber wichtig den Körper bei Kräften zu halten und zu stärken!
Dabei kann ich Ihnen helfen, und Ihnen beratend und praktisch zur Seite stehen.

Ich bin staatlich geprüfte Diätassistentin.
Somit wurde ich nach den Richtlinien der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) ausgebildet.
In einer Rehabilitationsklinik für Onkologie habe ich viele Erfahrungen in der Ernährungsberatung und deren praktischer Umsetzung in der Lehrküche gesammelt.

Diese möchte ich jetzt in meiner eigenen kleinen Praxis für Ihr Wohlergehen einsetzen. Suchen Sie doch einfach das Gespräch mit mir und rufen Sie mich an.
Ich würde mich freuen!

Gabriela Herrmann